Салат с сибасом и артишоками от шеф-повара ресторана Peshi Усона Эргешова

Автор рецепта

Усон Эргешов

Салат с сибасом и артишоками от шеф-повара рыбного ресторана PESHI Усона Эргешова
Салат с сибасом и артишоками от шеф-повара рыбного ресторана PESHI Усона Эргешова
269
ккал
Б
22
г
Ж
10
г
У
19
г
20 минут

Шаг 1.

На оливковом масле обжариваем свежие артишоки, филе сибаса с добавлением чеснока, таджасских маслин и каперсов.

Шаг 2.

Затем тушим с добавлением помидоров черри и белого вина.

Шаг 3.

Выкладываем в тарелку, сверху добавляем заправленный микс салат.

Шаг 4.

Украшаем тонко нарезанной редиской и сушеными маслинами.

Количество и размер порций

-
+
S M L

Ингредиенты

Филе дикого сибаса 100 г
Свежие артишоки 40 г
Чеснок 2 г
Оливковое масло 5 г
Микс салат 30 г
Таджасские маслины 5 г
Каперсы в соли 3 г
Помидоры черри 20 г
Маринованный имбирь 5 г
Редис 5 г
Красный лук 10 г
Соус матсушита 30 г
Показать все ингредиенты
Пожалуйста, оцените этот рецепт. Это позволит нам точнее предугадывать ваши предпочтения!

Комментарии

0 комментариев

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ответ на комментарий пользователя Иван Иванов
x

Рекомендуем попробовать

Все рецепты
Системное сообщение